そばよし

そばよし

住所
東京都中央区日本橋本町1丁目1-7本町山崎ビル1階
事業内容
老舗鰹節問屋が運営する立食い蕎麦やです。化学調味料を使用しないつゆと生麺茹でたてで、多くのお客様に支持されています。日曜日の製麺作業や祝日の包丁を使った仕込みも募集します。

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